トスカーナのオリーブオイル

焼きかに・イカ・野菜マリネ・・さまざまにお好みでお使いいただきます。

ポリフェノールの含有量が高いモラーオーロ種を６０%ほど　あと同産地の４種をブレンド
すでて手摘みで１２月の完熟オリーブを絞ったものです。

「おいし～い！！」と　好評です

Giachi社はキャンティ・クラシコ地域のひとつであるフィレンツェのMercatale Val di Pesaの丘にあります。Giachiファミリーはオリーブオイル取引に代々従事し、高品質のエクストラバージンオリーブオイル作りに全力を注いできました。 高品質なオリーブオイルを作るには理想的な環境と細かな気候的なコンディションが必要です。オリーブの木は乾いた石灰質な土壌と、穏やかな気候を好みます。もちろん良い品種で栽培の手順管理について熟慮している農家も重要な要素です。 これらをすべて満たしたGiachiのオリーブオイルは、トスカーナ産らしい特徴を持つ風味豊かなオイルです。